Lavorare con le antiche tradizioni
La nostra storia
Dal 1992
il Pastificio Bruno produce con passione prodotti pastari realizzati con ingredienti che uniscono genuinità, sapore e tradizione, garantendo gli standard elevati proprio della cucina Made in Italy.
L’obiettivo aziendale punta al controllo della qualità, partendo dalla rigorosa selezione delle materie prime e dall’utilizzo delle più moderne tecnologie. E’ proprio per l’attenzione rivolta agli elevati standard qualitativi offerti al cliente, al rispetto per l’ambiente e per la salute che il pastificio Bruno ha ottenuto il riconoscimento di conformità del proprio Sistema Qualità da parte di CERTIQUALITY e l’ottenimento delle certificazioni “IFS- INTERNATIONAL FOOD STANDARD”. Promuovere il gusto mediterraneo significa offrire prodotti genuini e selezionati che abiteranno le tavole dei consumatori, ed è in questo quadro che si racchiude il nostro concetto di impegno e promozione dei sapori autentici.
In questa ottica è importante considerare un aspetto che rappresenta un punto di forza dei prodotti della BRUNO S.r.L.: l’ottimo rapporto qualità/prezzo, quale fattore preponderante di scelta da parte dei consumatori.
PIÙ DI 30 FORMATI DI PASTA, DALLE PIÙ TRADIZIONALI ORECCHIETTE PUGLIESI AI FORMATI PIÙ ORIGINALI.
Ogni formato è ideato per soddisfare le esigenze di ogni palato e offrire un tocco di fantasia ai primi piatti. Tra i prodotti del pastificio Bruno la scelta varia dai formati e sapori legati alla tradizione più radicata nel territorio, come le foglie d’ulivo, i capunti, i cavatelli, i maccheroni al ferretto, e formati più originali e divertenti con combinazioni di colori e sapori ottenute grazie all’utilizzo di spezie e verdure disidratate.
Un connubio di sapori inconfondibili della tradizione pugliese, innovazione e
fantasia richieste dalla nostra clientela nazionale e internazionale.