Pastificio artigianale Bruno genuinità e passione dal 1992
Pasta regionale pugliese. La cucina della regione Puglia, situata nel sud-est dell’Italia, è famosa per la sua varietà di piatti a base di pasta. Uno dei piatti di pasta più celebri e tradizionali della Puglia è l’Orecchiette alle cime di rapa, ma ci sono molti altri piatti deliziosi da provare.
La pasta regionale pugliese è varia e deliziosa, e ciascuna tipica pasta pugliese può contenere ingredienti leggermente diversi a seconda della ricetta specifica. Tuttavia, in generale, la pasta pugliese è fatta con ingredienti semplici e tradizionali. Ecco alcuni esempi di pasta regionale pugliese e cosa potrebbero contenere:
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Le ricette pugliesi spesso fanno uso di ingredienti freschi e locali, come pomodori, olio d’oliva, erbe aromatiche, formaggi e verdure. Le preparazioni sono spesso semplici ma ricche di sapore, e la pasta pugliese è rinomata per la sua qualità e la sua bontà.
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è un assortimento di pasta regionale per degustare le notre specilità.
Ogni paggo contiene 5 Kg di pasta suddivisa in
1 kg di Picchiatelli
1 Kg di Foglie di ulivo
1 Kg di Orecchiette
1 Kg di Trucioli
1 Kg di Capunti
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 12 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare le foglie di ulivo in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 12 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare i maccheroni al ferretto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 10 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare le orecchiette in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 16 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare il prodotto in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 13 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare le trofie in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 18 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g
Pacco da 500g
Ingredienti
Semola di grano duro e acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo da fonti di calore Temp. Ideale 15° – 23°C
Allergeni
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia.
Istruzioni per la cottura
Versare i trucioli in abbondante acqua salata qualche istante prima dell’ebollizione. Tempo di cottura 12 min. Condire a piacere con sughi e/o condimenti.
Box: 12 Confezioni da 500 gr.
Categoria: Le Regionali
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Valore energetico: 364 kcal – 1543 kj
Grassi: 1.8 g
Carboidrati: 73.3 g
Proteine: 12.6 g
Fibre alimentari: 2.0 g
Sodio: 0.02 g